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新闻不重要,看图才是正事清水約50備好糯米粉、大米粉、白綿糖、葡萄幹洗淨後用開水燙軟後瀝去水分把糯米粉、大米粉和綿白糖混合均勻分次加入清水,用手攪拌成幹濕狀再用手將粉塊搓散搓勻用篩子濾出細粉粒待用細粉粒,用手輕輕一攥成團,但輕輕一碰會散,蓋好餳半小時準備一個深口的盤子或淺一點的蛋糕模盤子上墊上濕潤的棉紗布用勺子將搓好的細粉粒一半均勻地鋪在盤子上,不要按撒上葡萄幹在沸水鍋上蒸5分鍾,使其緊實取出,均勻地鋪上另一半細粉粒,輕輕抹平,不要按再上沸水鍋蒸15-20分鍾,蒸的時間要視容器大小而定隨後取出撤掉籠布,冷卻後切片或造型均可蜜紅豆蒸糕雞蛋打散備用將玉米麵、麵粉、雞蛋、酵母、橄欖油、牛奶、鹽調成粉漿容器裏抹上油倒入粉漿放入蒸鍋中發酵1小時左右,發好後大火燒開中火蒸30分鍾即可裝盤好吃又好看米發糕低筋麵粉15g。
新闻不重要,看图才是正事(夏天)靜置20分鍾後,(冬天)靜置40分鍾,就可以上鍋蒸了,涼水上鍋,蒸45分鍾就可以拿出來了。
新闻不重要,看图才是正事像蛋糕一樣的發糕有木有?切開也非常完美滿滿的早餐,幾乎吃光光。
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